お酒の美術館 京成西船店

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当店のネグローニ:
ジン × カンパリ × スイートベルモット

ネグローニの由来

1919 年、イタリア・フィレンツェの
「カフェ・カソーニ」で誕生。

常連であった
カミッロ・ネグローニ伯爵が、
アメリカーノ（カンパリ＋
スイートベルモット＋ソーダ）を
「もっと強くして欲しい」とリクエストし、
ソーダの代わりにジンを追加したのが
始まりと言われます。

ギムレットは19世紀末、
イギリス海軍の軍医
トーマス・ギムレット卿が、
船員たちの壊血病予防のために
考案したといわれています。

ライムジュースを摂取させる目的で、
ジンと混ぜたことが起源です。
やがて酒場文化の中で洗練され、
クラシックカクテルとして定着しました。

提案・活用シーン：失恋の夜

カクテル言葉：再出発