西船橋でバーをお探しなら🍸
《お酒の美術館 京成西船店》へどうぞ!
当店の#ブラッディシーザー:
ウォッカにトマトと貝の旨味が
凝縮されたクラマトジュースで
深みを加え、タバスコ、
レモンジュースが加わり
複雑ながらもバランスの取れた
冷製スープのような感覚の一杯。
由来
ブラッディシーザーは1969年、
カナダ・カルガリーのレストランで
誕生しました。
イタリア料理の
「スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
(アサリのパスタ)」をヒントに、
「アサリの旨味+トマトジュース」を
合わせたユニークなカクテルを
目指したのが始まりです。
名前の由来
1969年にカナダ・カルガリーで
考案された際、
創作者の ウォルター・チェル は、
トマトとアサリエキスを使った
この真っ赤なカクテルに
インパクトのある名前を
付けようとしました。
「ブラッディ(Bloody)」は、
真っ赤な見た目から
「ブラッディマリー」と同じく
「血のような赤」を表現。
「シーザー(Caesar)」は、
古代ローマの英雄
ユリウス・カエサル(Julius Caesar)
に由来しています。
カナダではカエサル(Caesar)は
力強さや威厳の象徴とされ、
赤い色合いとパンチのある味わいから
「血まみれの皇帝=ブラッディシーザー」
という大胆な名前が付けられたんです。
「ブラッディマリー」の 名前の違い
ブラッディマリー(Bloody Mary)
意味:「血まみれのメアリー」
由来は諸説ありますが有名なのは、
イングランド女王 メアリー1世。
彼女が宗教改革で
多くのプロテスタントを処刑したため
「血まみれのメアリー」と
呼ばれたことから。
トマトジュースの赤い色と、
ややダークで陰のあるイメージが重なり、
歴史的な人物のあだ名が
そのままカクテル名になっています。
ニュアンス:女性の名前+血=
不吉さや妖しさ を演出。
ブラッディシーザー(Bloody Caesar)
意味:「血まみれのカエサル(皇帝)」
由来は古代ローマの英雄
ユリウス・カエサル。
カナダ人特有のユーモアで
「力強さ」「豪快さ」を
イメージして命名。
トマト&アサリエキスという
濃厚でスパイシーな味に合う、
力強い男性的なネーミング。
ニュアンス:皇帝の威厳+赤い色=
豪快でインパクトのある存在感。


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